Målet är att öka organiserings- och förhandlingskapaciteten genom demokratiska processer samt stärka ekonomin genom fler betalande medlemmar. Därför utbildas ledare och medlemmar, etableras samarbetsnämnder, kvinnors deltagande i de fackliga organisationerna kartläggs, med mera.

Det långsiktiga målet är att anställda inom livsmedels-, läskedrycks- samt tobaksindustrin ska kunna försvara de fackliga och mänskliga rättigheterna med trygga anställningsvillkor och skäliga löner. Projektet är regionalt och involverar Filippinerna, Indien, Indonesien, Pakistan och Thailand.